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大豆は健康によい!?

大豆は、マメ科の一年生の植物、
また、その種子を指す。

農作物として世界中で広く栽培されている。
大豆の中身には苦み成分であるサポニンが多く含まれており、
人類の主食にまではなっていないが、植物の中では唯一、
肉に匹敵するだけのタンパク質を含有することから、
大豆は、近年の世界的な健康志向の中で、
「ミラクルフード」として脚光を集めている。

「畑の牛肉」の異名もある。

また大豆は、日本料理やその調味料において中心適な存在ともいえる。

大豆と相性のバツグンの究極のダイエット方法をお知らせ致します。が現在人気です。
効果があったという声も聞きます。


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